КАК ДЕЛАТЬ КЕКСЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Кексы являются прекрасным вариантом выпечки для десертов или сладких перекусов в домашних условиях. Независимо от вашего уровня опыта в кулинарии, приготовление кексов - это достаточно простой процесс. В этой статье мы поделимся с вами проверенным рецептом, который позволит вам создать вкусные и ароматные кексы, которыми можно наслаждаться в любое время.

❤ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! Как Я Готовлю ЗНАМЕНИТЫЙ МЕГА ПЫШНЫЙ Пирог ЗЕБРА!

Кексы в домашних условиях – это вкусное и простое лакомство, которое можно приготовить всего за несколько шагов. Вот простой рецепт для их приготовления:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Для приготовления кексов вам понадобятся:

  • 150 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 250 мл молока;
  • 300 г муки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта.

Шаг 2: Приготовьте тесто.

  1. Растопите сливочное масло и оставьте остудить до комнатной температуры.
  2. Смешайте сахар и яйца в большой миске до получения однородной массы.
  3. Добавьте охлажденное масло, молоко и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
  4. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску, затем постепенно добавьте влажные ингредиенты и смешайте до получения гладкого теста.

Шаг 3: Запекайте кексы.

  1. Для запекания вы можете использовать специальные формы для кексов или обычные кексницы.
  2. Наполните каждую форму тестом примерно на 2/3 объема.
  3. Разогрейте духовку до 180°С, предварительно смазав формы маслом или покрытых бумажными кексовыми чашечками.
  4. Выпекайте кексы в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не пройдут тест на готовность (вставьте в центр кекса деревянную шпажку, и если она выйдет сухой, то кексы готовы).

Шаг 4: Остудите и подавайте.

После выпечки остудите кексы в формах в течение 5 минут, затем аккуратно извлеките их и остудите до комнатной температуры на решетке.

Готовые кексы можно украсить по своему вкусу – пудрой сахарной, глазурью, ягодами, шоколадом или сиропом. Подавайте кексы с чашкой горячего чая или кофе и наслаждайтесь их вкусом!

Боже как вкусно! Просто заливаю в тесто 9% уксус. Готовлю вкуснятину на завтрак за читанные минуты😍

Рецепт приготовления кексов в домашних условиях предоставляет возможность насладиться свежеиспеченной выпечкой с минимальными усилиями. Начав собирать необходимые ингредиенты, вы сможете варьировать вкус и добавлять любимые начинки. Приготовление кексов в домашних условиях позволяет также контролировать качество продуктов и избегать добавления искусственных консервантов и красителей.

Для начала, соедините основные компоненты: муку, сахар, яйца и размягченное сливочное масло. Добавьте ванильный экстракт или другие ароматизаторы по желанию. Затем аккуратно введите порошок для выпечки и щепотку соли. Хорошо перемешайте. Для разнообразия можно добавить шоколадные капли, орехи или ягоды в тесто. Разлейте тесто по формочкам для кексов на 2/3 объема, чтобы они могли подняться. Выпекайте в духовке при указанной температуре до готовности, проверяя с помощью деревянного шампура: если он выходит сухим, то кексы готовы. Приятного аппетита!

ПРОСТОЙ КЕКС. Все смешали и в духовку! Вкусный, пышный кекс к чаю! Турецкие рецепты

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

Кексы. Простой рецепт вкусных кексов без молока. Воздушные и легкие в приготовлении домашние кексы.

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Самые ВКУСНЫЕ и ПЫШНЫЕ КЕКСЫ на Кефире которые я пробовала! ПРОСТО и БЫСТРО к Чаю