КАК ПРИГОТОВИТЬ ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Драники из кабачков - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить дома. Этот рецепт является простым и требует минимальных усилий. С помощью нашей подробной инструкции вы сможете научиться готовить аппетитные и ароматные драники из кабачков за считанные минуты. Следуйте нашим шаг за шагом и наслаждайтесь этим лакомством вместе с вашей семьей и друзьями.
Блюдо на всё лето! ОЛАДЬИ из кабачков - самый простой рецепт!
Для приготовления драников из кабачков потребуются следующие ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 1 мелкая луковица
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления драников из кабачков:
1. Кабачки нарежьте на крупную терку. Выложите их в сито и посыпьте солью. Оставьте на 10 минут, чтобы лишняя влага стекла.
2. В это время мелко нарежьте луковицу.
3. Выжмите лишнюю влагу из кабачков и переложите их в большую миску.
4. Добавьте в миску мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль и перец по вкусу.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
7. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и распределите их в форме драников.
8. Жарьте драники с обеих сторон до золотистой корочки.
9. Переложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
10. Повторяйте процесс, пока не испечете все драники.
11. Готовые драники подавайте горячими и наслаждайтесь!
Драники ИЗ КАПУСТЫ никто не угадает из чего они
Как приготовить драники из кабачков? Этот простой и вкусный рецепт позволит вам создать аппетитное блюдо для всей семьи. Для начала, возьмите свежие кабачки и натрите их на терке. Затем выдавите из них лишнюю жидкость, чтобы драники получились хрустящими. Добавьте в тертые кабачки яйца, муку, лук, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Следующий шаг – жарка. Разогрейте сковороду с растительным маслом и формируйте небольшие лепешки из получившейся массы. Обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета. Готовые драники удачно сочетаются со сметаной, зеленью или соусом на ваш выбор. Наслаждайтесь вкусом и подавайте готовое блюдо в теплом виде.
Кабачковые Драники! Все секреты приготовления!
Оладушки из кабачков ( цукини, патиссонов). Оладьи из кабачков. Кабачковые оладьи.
Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Овощные ОЛАДЬИ - лучший способ использовать КАБАЧКИ и БАКЛАЖАНЫ! РЕЦЕПТ от шефа Ильи Лазерсона
Как приготовить драники без мучительного трения картошки на терке