КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЯЙЦОМ И МЯСОМ
Как приготовить суп из щавеля с яйцом и мясом? В этой статье мы расскажем вам подробно о рецепте этого вкусного и питательного блюда. Суп из щавеля – это освежающий и ароматный суп, который прекрасно подходит для весеннего и летнего времени года. В нем сочетаются нежный вкус щавеля, богатство протеинов мяса и питательность яиц. Этот рецепт прост и быстр в приготовлении, поэтому даже начинающий повар справится с его приготовлением.
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Шаги для приготовления супа из щавеля с яйцом и мясом:
1. Подготовьте ингредиенты, включая щавель, яйца и мясо.
2. В большой кастрюле нагрейте немного масла на среднем огне.
3. Добавьте мясо в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
4. Теперь добавьте нарезанный щавель в кастрюлю и обжарьте его вместе с мясом в течение нескольких минут.
5. Влейте в кастрюлю достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть ингредиенты.
6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите суп до кипения.
7. Уменьшите огонь и дайте супу вариться около 20-30 минут, пока мясо не станет мягким и щавель не будет готовым.
8. В это время сварите яйца в отдельной кастрюле, охладите их в холодной воде, а затем очистите и нарежьте на кусочки.
9. Когда суп готов, добавьте нарезанные яйца в кастрюлю.
10. Подождите несколько минут, чтобы яйца прогрелись в супе, затем можно подавать.
11. При желании, заправьте суп солью и перцем по вкусу.
12. Подают суп горячим. Приятного аппетита!
ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцами (бабушкин рецепт) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Приготовление супа из щавеля с яйцом и мясом – это простой и вкусный способ разнообразить повседневное питание. Щавель богат витаминами и микроэлементами, а сочетание с яйцом и мясом придает ему насыщенный вкус и питательность.
Для приготовления супа вам потребуется свежий щавель, мясной бульон, яйца, лук, морковь и специи. Первым шагом нарежьте овощи и обжарьте их на масле. Затем добавьте кипящий бульон и дайте супу немного вариться. Отдельно взбейте яйца и аккуратно добавьте их в кипящий суп, помешивая постоянно. После этого добавьте кусочки мяса, приправы и дайте супу довести до готовности. Подавайте суп горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
Щавелевый суп с курицей и яйцом 🌟 Sorrel soup with chicken and egg
ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия