КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Как приготовить суп пюре из картофеля? Суп пюре из картофеля – это простое и вкусное блюдо, которое подходит для любого времени года. Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся свежие картофелины, лук, сливки и соль. Суп пюре можно делать разными способами: с добавлением молока, масла или бульона. В этой статье мы покажем вам основной рецепт приготовления супа пюре из картофеля, который не займет у вас много времени и усилий.

Суп-пюре из картофеля с гренками — видео рецепт

Как приготовить суп пюре из картофеля:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Соберите 4-5 средних картофелин и мелкую луковицу. Также вам понадобится 1 литр овощного или куриного бульона, 100 миллилитров сливок, соль и перец по вкусу.

Шаг 2: Очистите картофель и лук. Нарежьте картофель на кусочки, а лук мелко нарежьте.

Шаг 3: В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и обжарьте его вместе с луком несколько минут.

Шаг 5: Залейте овощной или куриной бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

Шаг 6: С помощью блендера или пюре-прессы измельчите суп до однородной консистенции.

Шаг 7: Добавьте сливки и перемешайте суп. При необходимости можно добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 8: Варите суп на среднем огне еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились.

Шаг 9: Суп пюре из картофеля готов! Подавайте горячим, украсив по своему вкусу зеленью или сыром.

Потрясающий Картофельный Суп. Вкусный домашний рецепт. Такой суп съедают за раз, и добавки просят.

Приготовление супа пюре из картофеля - это простой и вкусный способ насладиться теплым, утоляющим голод блюдом. Вам потребуется только несколько основных ингредиентов и немного времени. Сначала, очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем приготовьте соус, соединив масло, лук и муку в кастрюле, добавьте сливки и горячий бульон. Поместите картофель в блендер, добавьте в него получившийся соус и взбейте до получения однородной консистенции. Подайте горячим и наслаждайтесь!

Суп пюре из картофеля - это идеальное блюдо для тех, кто ищет простые и сытные рецепты. Он является прекрасной основой для экспериментов с добавлением различных приправ и топпингов, таких как сыр, бекон или зелень. Вы можете подавать этот суп в качестве главного блюда или гарнира к мясу или рыбе. В любом случае, суп пюре из картофеля обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и согреет вас в холодные дни.

Этот картофельный суп как лекарство для моего желудка

Как приготовить КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПЮРЕ

Рецепт Ивлева - КРЕМ-СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ + ХОЛОДНЫЙ ИВАН-ЧАЙ С КЛУБНИКОЙ

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?

Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!