КАК СОХРАНИТЬ КАЛИНУ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ САХАРА РЕЦЕПТ
Хранение калины на зиму в домашних условиях без сахара - вот отличное решение, если вы хотите наслаждаться свежими ягодами даже в холодное время года. Для этого существует простой и вкусный рецепт. Без сахара сохранение калины становится более полезным, сохраняя все ее питательные свойства. В этой статье мы подробно расскажем вам, как сохранить калину на зиму в домашних условиях без сахара.
Как сохранить калину цельной на зиму
Калина — это красивый и полезный плод, который можно сохранить на зиму без сахара. Вот пошаговый рецепт по сохранению калины в домашних условиях:
Шаг 1: Соберите свежую калину, желательно в начале осени, когда плоды еще сочные и недозрелые.
Шаг 2: Тщательно промойте калину в холодной воде, чтобы удалить грязь и остатки листьев.
Шаг 3: Удалите ягоды с плодоножек. Вы можете использовать вилку или просто снять их руками.
Шаг 4: Положите очищенные ягоды в стерильные стеклянные банки.
Шаг 5: Залейте ягоды кипятком и оставьте на 10-15 минут. Это поможет уничтожить вредные микроорганизмы.
Шаг 6: Слейте кипяток и снова залейте калину кипятком. Повторите этот процесс еще 2-3 раза.
Шаг 7: После последнего ополаскивания калину необходимо засыпать кипятком, которого будет достаточно, чтобы полностью покрыть ягоды.
Шаг 8: Закройте банки крышками и поставьте их в прохладное, темное место для хранения.
Шаг 9: Калина сохранится на протяжении всей зимы без добавления сахара. Вы можете использовать ее для приготовления варенья, компота или других блюд.
Наслаждайтесь свежей и ароматной калиной, которую вы сами сохранили на зиму!
Советы от прабабки! Ни разу не была в больнице! Для ЖКТ, легких, сердца и даже…
Сохранение калины на зиму в домашних условиях без сахара - это прекрасный способ насладиться вкусным и полезным ягодным плодом в холодное время года. Подобный рецепт позволяет сохранить все полезные вещества калины и одновременно избежать использования сахара. Для этого вам потребуется свежая калина, которую нужно хорошо промыть и проварить в кипящей воде. Затем ягоды следует отделить от веточек и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Полученную массу можно разложить по стерильным банкам и закрыть их герметично. Готовая калина сохраняется в прохладном и темном месте без проблем до зимы.
Калина, как известно, обладает рядом полезных свойств: она богата витаминами С, А и Р, а также содержит большое количество антиоксидантов. Полезные вещества в калине помогают укрепить иммунитет и справиться с простудными заболеваниями. Поэтому сохранение калины без сахара позволяет сохранить все ее полезные свойства и приятный ягодный вкус.
Семь рецептов из калины на зиму без варки. Проверенные рецепты. Как сохранить максимум витаминов.
Очень вкусная КАЛИНА НА ЗИМУ для чая
КАЛИНА на ЗИМУ Три рецепта из КАЛИНЫ на зиму без варки и стерилизации
Как нельзя заготавливать калину с сахаром - исправляю ошибки чужих рецептов
ВЗБЕЙТЕ КЕФИР С УКСУСОМ! ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ 60-х ГОДОВ! Так готовила моя прабабушка! Век живи-век учись!
30 января 2024 г Краматорск. ВЕЧЕР//Слышно целый День//Негативу - До свидания!😉Творожные Пирожки👍