КАК ИЗ СВЕКЛЫ СДЕЛАТЬ САХАР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Изготовление сахара из свеклы в домашних условиях - простой и увлекательный процесс, который позволяет получить натуральный, безопасный и вкусный продукт. В этой статье мы расскажем вам о простом рецепте и шагах, которые необходимо предпринять для приготовления сахара из свеклы. Следуя нашему руководству, вы сможете насладиться ароматом свежего и полезного домашнего сахара в вашей кухне.

Сахар из сахарной свёклы

Для изготовления сахара из свеклы в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свежая свекла

- Вода

- Лимонный сок

Вот простой рецепт пошагового приготовления сахара:

1. Очистите свеклу от кожуры и мелко нарежьте ее.

2. Положите свеклу в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды для полного покрытия свеклы.

3. Добавьте немного лимонного сока, чтобы сохранить яркость цвета свеклы.

4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, пока вся вода не испарится.

5. Станет видно, как свекла начнет темнеть и образовываться сахаристый сок. Продолжайте нагревать, пока вся вода не испарится и не останется только сахаристый сок.

6. Осторожно вылейте сахаристый сок во влажную форму для сахара или на покрытую пергаментной бумагой поверхность.

7. Дайте сахару полностью остыть и затвердеть перед извлечением из формы или разрезания на кусочки.

Теперь у вас есть домашний сахар, сделанный из свеклы! Вы можете использовать его в кулинарии для добавления сладости и аромата в различные блюда и напитки.

Сахар из СВЕКЛЫ - Возможно ли и как?

В данной статье мы рассмотрели простой рецепт, как из свеклы можно сделать сахар в домашних условиях. Наш метод требует всего нескольких ингредиентов и простых приготовительных шагов, что позволит вам получить натуральный и полезный продукт.

Для приготовления сахара из свеклы вам потребуется очистить свеклу от кожуры, нарезать ее на кусочки и сварить до мягкости. Затем полученную массу следует пропустить через мясорубку или использовать блендер для измельчения свекольного пюре. После этого пюре рекомендуется выложить на дуршлаг и дать ему стечь сок.

Затем полученный свекольный сок необходимо процедить и оставить его на некоторое время, чтобы весь осадок осел на дно емкости. Чистый сок следует вылить в большую кастрюлю и поставить на огонь. Постепенно довести его до кипения, удаляя пену, и варить до тех пор, пока сок не загустеет и не приобретет консистенцию сахарной пасты. После охлаждения паста готова для использования в кулинарии или хранения.

Сахар своими руками. Ферментация. Вкусный фермент.

Знаменитый очень вкусный салат БАРБИ! Давно забытый рецепт, который я искала! Легко и быстро!

Сахар свекольный - Как это сделано

И.П.Неумывакин: Запомните! Поджелудочную восстанавливает обычный... Ученый из СССР

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки