КАК ПРИГОТОВИТЬ К КОТЛЕТАМ ПОДЛИВУ
Как приготовить к котлетам подливу: это простой и вкусный соус, который идеально сочетается с мясными котлетами. Для приготовления подливы вам понадобятся основные ингредиенты, такие как лук, мука, сливки и специи. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить аппетитную подливу для ваших котлет. Наслаждайтесь новым рецептом и кулинарным опытом!
ИДЕАЛЬНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ КОТЛЕТ И САРДЕЛЕК РЕЦЕПТ СОВЕТСКИХ ВРЕМЕН
Как приготовить к котлетам подливу:
Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты, включая котлеты и подливу.
Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или сливочного масла.
Шаг 3: Выложите котлеты на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4: Уберите котлеты с сковороды и поставьте их в отдельную посуду.
Шаг 5: Добавьте в ту же сковороду муку и обжарьте ее до золотистого цвета, не переставая помешивать.
Шаг 6: Постепенно добавляйте горячий бульон, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комочков. Бульон может быть куриный или овощной, в зависимости от ваших предпочтений.
Шаг 7: Продолжайте варить соус подливу на среднем огне, пока он не загустеет до желаемой консистенции.
Шаг 8: Приправьте подливу по вкусу солью, перцем, специями или травами.
Шаг 9: Верните котлеты обратно в сковороду с подливой и разогрейте их в соусе на низком огне несколько минут.
Шаг 10: Подавайте котлеты вместе с готовой подливой и любыми побочными блюдами по вашему выбору.
ЛУЧШАЯ ПОДЛИВА для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
Приготовление котлет с подливкой – это отличный способ разнообразить рацион и создать вкусное блюдо для всей семьи. Чтобы приготовить к котлетам подливу, сначала необходимо приготовить саму подливу. Для этого растопите сливочное масло в сковороде, добавьте муку и тушите ее до золотистого цвета. Затем введите куриной или говяжьей бульон, постепенно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Добавьте специи по вкусу и прогрейте подливу до готовности.
Для самых вкусных котлет рекомендуется использовать свежее мясо, которое нужно измельчить до однородной массы с помощью мясорубки или блендера. Добавьте яйцо, хлебные крошки, нарезанный лук, чеснок, соль и перец. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложите котлеты на тарелку и полейте их приготовленной подливой. Подавайте горячими в качестве гарнира картофельное пюре или свежие овощи.
Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре
Идеальная подлива за 3 минуты к котлетам, сосискам и не только (как бабушка научила)
Подлива для котлет
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
Это рецепт БЕСПОДОБЕН🔥 САМЫЙ быстрый рецепт ПОДЛИВЫ с КОТЛЕТОЙ‼️ как в СТОЛОВОЙ 🔥