КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЯ НА МАНГАЛЕ

Если вы хотите насладиться свежим и ароматным карасем на мангале, у вас есть отличная возможность приготовить его самостоятельно. Приготовление карася на мангале может быть забавным и увлекательным процессом, который не только насытит вас вкусным блюдом, но и создаст неповторимую атмосферу отдыха на природе. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить карася на мангале, чтобы получить великолепный результат.

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ОСЕТРИНА ЗАПЕЧЁННАЯ в ПЕЧИ. ENG SUB

Как приготовить карася на мангале:

Шаг 1: Подготовьте мангал, убедившись, что он чистый и готов к использованию.

Шаг 2: Очистите карася от чешуи, отрежьте голову и хвост, промойте под холодной водой.

Шаг 3: Подготовьте маринад, смешав растительное масло, лимонный сок, нарезанный лук, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Обильно натрите рыбу этим соусом и оставьте мариноваться в холодильнике в течение 30 минут.

Шаг 4: Разожгите мангал и дождитесь, пока угли станут горячими и покрыются серой пеплом.

Шаг 5: Положите карася на решетку мангала и запекайте, переворачивая его через 5-7 минут, чтобы обжарить со всех сторон.

Шаг 6: Приготовьте соус, смешав майонез, зелень и лимонный сок.

Шаг 7: Когда карась приобретет золотистый цвет и станет хрустящим наружу, он готов. Подавайте рыбу с соусом и дополнительными ломтиками лимона.

Огромные КАРАСИ гнут спиннинг! Ловим крупного карася на чеснок! Просто БЕШЕНЫЙ КЛЕВ.

Заключение:

Приготовление карася на мангале - это отличный способ насладиться вкусом свежей рыбы и провести время на природе. Однако, чтобы достичь идеального результата, необходимо учитывать несколько важных моментов.

Во-первых, перед готовкой карась необходимо тщательно очистить от чешуи и жабр. Затем его следует заправить маринадом из оливкового масла, лимонного сока, специй и трав, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Оставьте карася в маринаде на несколько часов для лучшего пропитывания.

КАРАСЬ на МАНГАЛЕ. Рецепт рыбы на углях. ( eng sub ) , ( 字幕 )

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЕЙ НА УГЛЯХ

ГОТОВИМ РЫБУ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB

Жареный Карась На Мангале. Как приготовить рыбу на углях - Илюха Ловит

Жареный карась без костей, 3 способа рассказала моя бабушка

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья