КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ ДЛЯ СУШИ

Как приготовить креветки для суши - это одна из самых популярных тем среди любителей японской кухни. Суши с креветками - это вкусное и изысканное блюдо, которое можно приготовить дома. Для получения идеально приготовленных креветок для суши необходимо правильно выбрать и обработать ингредиенты. В этой статье вы узнаете, как правильно приготовить креветки, чтобы они стали идеальным дополнением к ваши суши.

Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ в домашних условиях. Самое подробное видео

Как приготовить креветки для суши:

Шаг 1: Очистите креветки от панциря, оставив только хвост. Разрежьте спину и удалите черную тонкую жилку.

Шаг 2: Затем промойте креветки холодной проточной водой, чтобы удалить остатки песка или грязи.

Шаг 3: Подготовьте кипяток в большой кастрюле и добавьте щепотку соли. Погружайте креветки по несколько штук в кипяток и варите их в течение 1-2 минут до готовности.

Шаг 4: Когда креветки приобретут ярко-розовый цвет и станут прозрачными, сразу же вынимайте их и мгновенно опускайте в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Шаг 5: Оставьте креветки в ледяной воде на несколько минут, затем удалите их и обсушите на бумажном полотенце.

Теперь ваши креветки готовы для приготовления суши!

Креветки для суши и роллов.

Для приготовления креветок для суши вам понадобятся свежие и качественные креветки. Важно удалить панцирь и кишечную трубку перед использованием. Вы можете снять панцирь, оставив хвостик для декорации блюда, или полностью снять его. Затем вымойте креветки в холодной воде и просушите их на бумажном полотенце.

Следующий важный шаг - приготовление жидкости для маринада. Вариантов маринадов много, но самым популярным считается сочетание соевого соуса, рисового уксуса и сахара. Вы можете добавить немного свежего имбиря или чеснока для придания дополнительного вкуса. Погружайте креветки в маринад на 15-20 минут, чтобы они пропитались ароматами.

Готовые креветки для суши можно использовать в различных рецептах. Они могут быть отличной начинкой для роллов или подаваться отдельно как суши. Помимо этого, вы можете экспериментировать с разными способами приготовления и маринадами, чтобы создать уникальный вкусовой опыт.

Роллы или Суши разваливаются? Домашние роллы могут быть как в ресторане!

Рецепт ролла с креветкой, ролл \

Рецепт ИДЕАЛЬНЫХ роллов в домашних условиях. Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния. ВСЕ популярные Роллы

как приготовить тигровые креветки рецепт для суши роллов сашими салатов

Как приготовить жареные роллы дома?!!! Темпурные роллы.

Роллы с креветками