КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ НА МАНГАЛЕ
Как приготовить креветки на мангале? В данной статье мы расскажем вам о простом и вкусном способе приготовления креветок на открытом огне. Готовка креветок на мангале придает им неповторимый аромат и приятную хрустящую корочку. Мангал - идеальное место для того, чтобы насладиться сочным и ароматным блюдом с друзьями и семьей. Читайте далее, чтобы узнать пошаговую инструкцию и полезные советы по приготовлению креветок на мангале.
ДЕЛАЙ ПРОЩЕ! Креветосы для братвы без запар!
Как приготовить креветки на мангале:
Шаг 1: Подготовьте креветки, смывая их в проточной воде и очищая от панциря.
Шаг 2: Маринуйте креветки, добавляя специи или соусы по вашему вкусу и давая им пропитаться в холодильнике в течение 30 минут до 1 часа.
Шаг 3: Разогрейте мангал и подготовьте естественный древесный уголь для готовки. Создайте зону прямого и косвенного нагрева.
Шаг 4: Нанизывайте креветки на шампуры или используйте специальные грилль-корзинки, чтобы предотвратить скручивание и выпадение креветок.
Шаг 5: Положите креветки на мангал, на зону прямого нагрева, и готовьте их в течение 2-3 минуты с каждой стороны, пока не станут ярко-розовыми и хорошо прожаренными.
Шаг 6: Переложите креветки на зону косвенного нагрева и дайте им дополнительно прогреться в течение 1-2 минуты.
Шаг 7: Креветки на мангале готовы! Подайте их с соусом на ваш выбор и наслаждайтесь вкусной закуской или основным блюдом.
Креветка - Как это сделано
Приготовление креветок на мангале - это прекрасная возможность удивить своих гостей вкусным и оригинальным блюдом. Мангал придает креветкам неповторимый аромат и нежность, делая их идеальным выбором для приготовления на открытом огне. Для того чтобы приготовить вкусные и сочные креветки на мангале, необходимо правильно подготовиться и следовать несложным инструкциям.
Перед началом готовки креветок на мангале, их необходимо отмыть и обезглавить, оставив хвостик для декорации. Затем креветки маринуются в соусе на основе оливкового масла, чеснока, лимонного сока и различных специй. Маринад придает мясу креветок насыщенный вкус и делает их еще более сочными.
При готовке креветок на мангале важно не пережаривать их, чтобы сохранить их сочность. Креветки обжариваются на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые креветки подаются на стол горячими, украшенные свежей зеленью. Такое блюдо станет отличным дополнением к вашему пикнику или дружескому посиделкам на природе.
КАК ЧИСТИТЬ КРЕВЕТКИ - 2 способа быстро и правильно очистить креветки
Жареные креветки с чесноком, креветки в очень вкусном соусе, рекомендую попробовать этот рецепт
Креветки на мангале, пошаговый рецепт приготовления тигровых креветок.
КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ / Креветки на Мангале / How to Grill Shrimp