КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОПАТКУ СВИНУЮ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
Если вы хотите насладиться вкусным и сочным блюдом, то наша статья поможет вам разобраться, как приготовить лопатку свиную с картошкой в духовке. В этом рецепте мы предлагаем сочетание нежного мяса свинины с ароматной и хрустящей картошкой, запеченными в духовке до золотистой корочки. Это простое и вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Вам потребуются всего несколько ингредиентов и примерно один час времени, чтобы приготовить это блюдо полное вкуса и аромата.
Картошка со свининой в духовке
Как приготовить лопатку свиную с картошкой в духовке?
Для приготовления лопатки свиной с картошкой в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:
- Лопатка свиная - 1 кг
- Картошка - 500 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соль, перец, растительное масло - по вкусу
- Приправы по желанию (например, тимьян, розмарин)
Шаги приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Лопатку свиную вымойте и обсушите салфеткой. Посолите, поперчите и приправьте по желанию.
3. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кольцами.
4. Картошку очистите и нарежьте крупными кусками.
5. В глубокую форму для запекания положите лук, морковь и картошку. Посолите и поперчите.
6. На верхушку овощей положите лопатку свиную.
7. Полейте блюдо растительным маслом и добавьте при необходимости приправы.
8. Покройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку.
9. Готовьте около 1,5-2 часов или до полной готовности мяса и овощей.
10. Перед подачей можно снять фольгу и подержать в духовке немного, чтобы придать блюду золотистый цвет.
Готовую лопатку свиную с картошкой в духовке можно подать к столу со свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!
ЗАПЕЧЕННАЯ Свинина! Как ВКУСНО запечь свиную лопатку?!
В статье рассмотрены основные этапы приготовления лопатки свиной с картошкой в духовке. Для начала, необходимо приготовить маринад из различных специй и масел, чтобы мясо оказалось сочным и ароматным. Затем лопатку следует натереть этим маринадом и оставить на несколько часов для впитывания в холодильнике.
Далее, рекомендуется почистить и нарезать картошку тонкими ломтиками. Затем картошку нужно выложить в форму для запекания и смазать растительным маслом, добавив специи по вкусу. После этого на картошку укладывается приготовленная лопатка свиной, и всё это отправляется в разогретую до нужной температуры духовку на определенное время.
В результате получается аппетитное блюдо – сочное и нежное мясо лопатки, сопровождаемое ароматной и хрустящей картошкой. Подавайте его на стол горячим, добавив свежие зелень и соус, и наслаждайтесь прекрасным вкусом домашней гастрономии.
Свиная лопатка в духовке
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МЯСА в духовке! Очень сочно и вкусно!
Сочно, ароматно и не хлопотно! МЯСО В РУКАВЕ в духовке с картошкой
Запеченная свинина с картофелем - рецепт от компании \
Безумно вкусная запеченная свинина с картофелем!
Жирно, но очень вкусно! Рёбрышки свиные с картошкой в духовке Pork ribs with potatoes