КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО
Узбекский плов - это известное блюдо восточной кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье вы найдете пошаговый рецепт приготовления настоящего узбекского плова вместе с фотографиями, чтобы успешно повторить это блюдо. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь ароматом и вкусом аутентичного узбекского плова прямо у себя дома!
How to cook the perfect pilaf at home
Как приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Соберите следующие ингредиенты для плова: говяжье мясо (500 г), рис (2 стакана), морковь (2 штуки), лук (2 штуки), растительное масло (по вкусу), специи (куркума, зира, кориандр, черный перец), соль.
Шаг 2: Приготовление мяса
Нарежьте говяжье мясо кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к мясу порезанный лук и жарьте вместе еще несколько минут.
Шаг 3: Приготовление моркови
Очистите и нарежьте морковь тонкими полосками. Обжарьте морковь на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 4: Приготовление риса
Промойте рис и отведите в сторону. В сковороде, где готовили мясо и лук, добавьте рис и обжарьте его на среднем огне до золотистого оттенка. Помешивайте, чтобы рис не пригорел.
Шаг 5: Сборка и приготовление плова
В кастрюлю положите слой риса, затем слой мяса с луком, а сверху равномерно распределите обжаренную морковь. Повторите эти слои, пока все ингредиенты не закончатся. Посолите и добавьте специи по вкусу.
Добавьте в кастрюлю горячую воду, чтобы она покрыла все ингредиенты на 1-2 пальца. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов около 30-40 минут до готовности риса и мяса.
Шаг 6: Подача
Узбекский плов готов! Подайте его горячим на стол, украсив зеленью и подавая вместе с свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Рассыпчатый очень вкусный Узбекский плов из утки😋Пальчики оближешь!
Приготовление настоящего узбекского плова в домашних условиях - это прекрасная возможность насладиться ароматом и вкусом этого восхитительного блюда. Вот подробный рецепт с фото пошаговых инструкций, который поможет вам создать аутентичный узбекский плов.
Для начала, вам понадобятся основные ингредиенты, такие как мясо (обычно используется ягненок или говядина), рис, морковь, лук и различные специи. Первый шаг - обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и специи, такие как зира и кориандр, и тушите до готовности.
После этого добавьте рис, подлив воду, и варите до того момента, пока рис не будет готов. Главное, не перемешивайте плов в процессе приготовления, чтобы каждый слой был хорошо пропитан ароматом и вкусом. Готовый узбекский плов украсьте разноцветными морковными ломтиками и подавайте с салатами и хлебом. Теперь у вас есть все необходимые инструкции для создания настоящего узбекского плова в домашних условиях!
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.
Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav
ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ - РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!