КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ ПО СТРОГАНОВСКИ

Приготовление печени по строгановски - вкусное и изысканное блюдо, которое можно приготовить сравнительно быстро и легко. Это блюдо относится к классической русской кухне и знакомо многим любителям печенья. Для приготовления печени по строгановски вам понадобятся свежая печень, лук, сливочное масло, сметана и специи. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы сможете легко приготовить это блюдо дома и порадовать семью или гостей вкусной и питательной печенью по строгановски.

Печень ПО - СТРОГАНОВСКИ. НежнаяТушеная Говяжья Печень. Как вкусно приготовить. Liver Stroganoff.

Как приготовить печень по строгановски:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: свиную печень, лук, сливки, муку, масло, соль и перец.

Шаг 2: Нарежьте печень на небольшие кусочки и посолите по вкусу.

Шаг 3: Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте печень в сковороду и жарьте, пока печень не станет светло-коричневой и полностью прожарится.

Шаг 5: После того, как печень будет готова, добавьте сливки и немного муки для загустения соуса.

Шаг 6: Подавайте печень по строгановски с гарниром по вашему выбору, например, с отварным картофелем или рисом.

Приятного аппетита!

Печень по-строгановски. Классический рецепт.

Для получения вкусной печени по-строгановски вам потребуется натуральная говяжья печень, лук, мука, сливочное масло, грибы и сметана. Сначала печень необходимо очистить и нарезать тонкими полосками, затем обжарить с луком на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы, предварительно нарезанные, и продолжайте готовить, пока они не подрумянятся.

После этого посыпьте муку на печень и грибы, хорошо перемешайте и оставьте на огне еще несколько минут. Затем добавьте сметану, перемешайте и тушите на небольшом огне примерно 10-15 минут, пока соус не загустеет. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

Готовую печень по-строгановски можно подавать с гарниром из картофельного пюре, риса или лапши. Это изысканное блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Приятного аппетита!

Печень по-строгановски - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2020)

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ

Шикарный рецепт печени на сковороде (лучше рецепта я не знаю)