КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ В КЛЯРЕ

Как приготовить печень в кляре - это простой и вкусный способ приготовления печени, который придаст ей нежность и аппетитный внешний вид. Печень, обваленная в кляре, получается хрустящей снаружи и сочной внутри. В этой статье мы расскажем, как правильно завернуть печень в кляр и добиться идеального результата. Готовьте вкусную печень в кляре с нашими простыми инструкциями!

Вместо Пирожков! Удивительно Вкусно и Быстро!

Как приготовить печень в кляре:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам понадобится свежая печень (например, говяжья или куриная), яйца, мука, соль, перец и растительное масло для жарки.

Шаг 2: Почистите печень от пленок, жилок и лишней жиры, затем нарежьте ее на небольшие кусочки.

Шаг 3: В большой миске взбейте яйца, добавьте муку, соль и перец. Тщательно размешайте, чтобы получилась однородная смесь.

Шаг 4: Обмакните каждый кусочек печени в приготовленную смесь, обеспечивая равномерное покрытие.

Шаг 5: В сковороде нагрейте растительное масло. Положите обмакнутые кусочки печени в сковороду.

Шаг 6: Жарьте печень на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 7: Переложите готовую печень на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Шаг 8: Подавайте печень в кляре горячей как основное блюдо или с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Печень в кляре нежная!

Приготовление печени в кляре - простой и вкусный способ приготовления этого блюда. Для этого нужно взять свежую печень, нарезать ее на ломтики, затем они обваливаются в яично-мучной смеси. Печень жарится на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Таким образом, получается аппетитное и сочное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина.

Кляр придает печени нежную текстуру и защищает ее от сухости при обжаривании. Для того чтобы подчеркнуть вкус, можно добавить различные специи и приправы в мучную смесь, в которой обваливают печень. Также можно экспериментировать с соусами и добавками, чтобы создать уникальный вкусовой букет.

Так вкусно! 100% так куриную печень вы еще не готовили! Рецепт просто восторг!

Куриная печень в кляре ! самый вкусный рецепт . Готовлю только так _ очень вкусно получается

Говяжья печень за 3 минуты, цыганка готовит. Печень в кляре. Gipsy cuisine.

Печень в кляре