КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ МЯСО НА КОСТОЧКЕ
Как приготовить в духовке мясо на косточке? В этой статье мы расскажем вам простой и вкусный способ приготовления мяса с сохранением его сочности и аромата. Независимо от того, какой вид мяса вы выбрали - свинину, говядину или баранину, - вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов и немного времени, чтобы получить великолепный результат. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы с легкостью справитесь с этим приготовлением и порадуете свою семью и гостей вкусным блюдом. Давайте начнем!
КОРЕЙКА НА КОСТИ! Шашлыки больше не жарим: уж очень вкусное мясо получается!
Как приготовить в духовке мясо на косточке:
1. Нагрейте духовку до заданной температуры. Обычно рекомендуется предварительно разогреть до 180 градусов Цельсия.
2. Подготовьте мясо на косточке: промойте его холодной водой и высушите. Можно посолить и поперчить, сообразно предпочтениям.
3. Покройте противень фольгой или используйте противень с грилем, чтобы жир мог стекать.
4. Положите мясо на косточке на противень и поставьте его в разогретую духовку.
5. Печь мясо в духовке на заданной температуре и времени в соответствии с рецептом или рекомендацией. Обычно мясо на косточке требует около 25-30 минут на каждые 500 граммов.
6. Во время приготовления периодически переворачивайте мясо, чтобы оно равномерно прожарилось.
7. Проверьте готовность мяса с помощью мясного термометра или ножа. Внутренняя температура должна достичь желаемой степени прожарки.
8. Когда мясо готово, выньте его из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы оно отдохнуло и устоялось.
9. Подавайте мясо на косточке, нарезав его на порции или как указано в рецепте. Приятного аппетита!
Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ
Приготовление мяса на косточке в духовке - это простой и вкусный способ приготовления мясных блюд. Оставляя мясо на косточке, вы дополнительно придаете ему больше аромата и сочности. Для начала, выберите понравившуюся вам мясную косточку, может быть это бедренная кость или ребрышко. Затем, хорошо промойте мясо, посолите и поперчите его по вкусу. Далее, разогрейте духовку до необходимой температуры и выложите мясо на противень. Также можно добавить приправы или соусы, чтобы придать блюду особый вкус. После этого отправьте мясо в разогретую духовку и готовьте до готовности, периодически проверяя степень прожарки.
Когда мясо будет готово, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед сервировкой. Не забывайте, что время приготовления может зависеть от типа мяса и его толщины. Для получения сочного и нежного мяса, рекомендуется не пересушивать его, следите за временем готовки. Вы можете подавать мясо на косточке с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!
Обалденно вкусное мясо! Сочный стейк в духовке. Лучше чем шашлык
БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури
Сочные свиные ребрышки в банке с картошкой, в духовке, ммм)
Как вкусно приготовить говядину на кости?
Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ
Корейка в Духовке на Косточке ⭐ (ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!) ❤ Очень Сочная, Мягкая и ВКУСНАЯ!