КАК ПРИГОТОВИТЬ ЩИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Щи в афганском казане – это традиционное блюдо, которое можно приготовить с помощью простых ингредиентов и рецепта. Этот метод готовки придаст окрошке особый вкус и аромат, благодаря которому вы сможете погрузиться в мир афганской кухни. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусные и сытные щи в афганском казане пошагово, чтобы у вас получилось настоящее кулинарное произведение искусства.

Щи из свежей капусты в афганском казане рецепт

Вот пошаговое руководство о том, как приготовить щи в афганском казане:

1. Подготовьте ингредиенты: мясо (обычно говядина или баранина), капусту, картофель, лук, морковь, перец, томатную пасту, зелень и специи.

2. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте его в казане до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.

4. После этого положите нарезанный картофель и капусту в казан, добавьте томатную пасту, специи и достаточное количество воды.

5. Тушите щи на небольшом огне до готовности овощей и мяса. Обычно это занимает около 1,5-2 часов.

6. Когда щи готовы, посыпьте их свежей зеленью и подавайте горячими.

Теперь у вас есть рецепт приготовления щей в афганском казане. Приятного аппетита!

ДРЕВНЕЙШЕЕ БЛЮДО СРЕДНЕЙ АЗИИ - ШУРПА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ.

Как приготовить щи в афганском казане? Этот вариант приготовления добавит изюминку и аутентичность вашим щам. Перед вами уникальный рецепт, который позволит вам насладиться вкусом традиционного блюда, знакомого афганской кухне.

Для начала, вам понадобится афганский казан, который отличается от обычных казанов своей конической формой. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говядину, баранину или курятину), картофель, лук, морковь, капусту, специи (кумин, кориандр, соль, перец). Также, не забудьте про зелень и томатную пасту, которые добавят блюду свежести и аромата.

Приготовление щей в афганском казане заключается в том, чтобы поочередно добавлять ингредиенты в казан, создавая слои. Сначала необходимо обжарить лук и морковь, затем добавить мясо и специи. После этого добавьте картофель, капусту и томатную пасту. Наконец, залейте все кипящей водой и оставьте готовиться на небольшом огне до полной готовности.

63. Афганский казан. Почему горчит?

Мясо в афганском казане. Тает во рту

Афганский казан в Алматы. Как отличить оригинал от подделки?

Щи по деревенски из печи в афганском казане #афганскийказан #щи #андрейсэмов

НАВАРИСТЫЕ ЩИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ