КАК ГОТОВЯТ РИС В КИТАЕ
В Китае готовка риса является важной и неотъемлемой частью кулинарной традиции. Рис считается основным источником питания для миллионов людей в этой стране. Готовить рис в Китае - это искусство, которое передается из поколения в поколение. Существует множество способов приготовления риса, каждый из которых обладает своей уникальной методикой и техникой. В этой статье мы подробно рассмотрим, как готовят рис в Китае и какие традиционные методы используются для достижения идеального результата.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
Вот пошаговая инструкция о том, как готовят рис в Китае:
1. Помойте рис несколько раз под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
2. Затем замочите рис в холодной воде на 15-20 минут, чтобы он стал более мягким.
3. После замачивания откиньте воду и положите рис в кастрюлю.
4. Добавьте в кастрюлю подходящее количество воды. Обычно используют пропорцию один к двум, то есть одна часть риса на две части воды.
5. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите воду до кипения.
6. Как только вода начнет кипеть, снизьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите рис на медленном огне примерно 15-20 минут.
7. После этого выключите огонь и дайте рису настояться в закрытой кастрюле еще 5-10 минут. Это поможет приготовить рис до конца и сделать его более рассыпчатым.
8. Затем аккуратно разделите рис вилкой или деревянной лопаткой, чтобы рассыпать его, и готово! Рис готов к подаче и может быть использован в различных китайских блюдах.
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара
В Китае приготовление риса является искусством, которое имеет свои традиции и особенности. Рис считается основным продуктом питания в китайской кухне, и его правильное приготовление играет важную роль в создании вкусных и ароматных блюд. Готовка риса в Китае осуществляется с помощью особых приемов и техник, чтобы достичь идеальной консистенции и обладать превосходным вкусом.
Один из распространенных методов готовки риса в Китае - это паровая приготовка. Рис вымачивают, затем он помещается в пароварку и парится до полной готовности. Этот способ приготовления помогает сохранить максимум питательных веществ в рисе и придает ему характерный вкус и аромат. Еще один популярный способ - это варка риса в большом количестве воды, после чего вода сливается. Такой способ готовки риса позволяет получить сытный и нежный на вкус продукт.
Как готовить правильно рис - Рис по-китайски - Китайская кухня
У вас дома есть рис и яйца? 😋2 рецепта быстро, просто и очень вкусно # 168
Как японка обычно готовит варенный рис?
Сегодня я поделюсь с вами правильным способом приготовления яичного жареного риса
Как правильно варить рис, простой способ от корейца
Жареный рис с яйцом и овощами, простой рецепт от корейца - Готовим вчерашний рис - Egg Fried Rice