КАК ПРИГОТОВИТЬ ЙОГУРТ БЕЗ ЙОГУРТНИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Вы задали вопрос о том, как приготовить йогурт без йогуртницы в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам простой способ приготовления вкусного йогурта без использования специального оборудования. Наш рецепт позволит вам насладиться свежим и полезным йогуртом прямо у себя дома. Давайте начнем!
Как сделать ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ без йогуртницы? ☆ Рецепт домашнего йогурта без закваски
Как приготовить йогурт без йогуртницы в домашних условиях:
1. Подготовьте ингредиенты: 1 литр молока и 2 столовые ложки йогурта с живыми молочными культурами.
2. Нагрейте молоко в кастрюле до температуры около 46-49°C.
3. Добавьте йогурт в подогретое молоко, хорошо перемешайте, чтобы йогурт равномерно распределился.
4. Оставьте смесь в кастрюле и накройте ее крышкой.
5. Оберните кастрюлю в теплый полотенце или одеяло, чтобы сохранить тепло.
6. Поставьте кастрюлю в утепленную комнату или в духовку, выключенную, но немного прогретую.
7. Оставьте смесь на брожение в течение 6-10 часов. В это время йогурт должен закиснуть и стать густым.
8. После брожения поставьте йогурт в холодильник на несколько часов, чтобы охладить его.
9. Готовый йогурт можно подавать со свежими фруктами, ягодами или медом.
Приятного аппетита!
Простой хлеб из гречки за 5 минут Без дрожжей без глютена без яиц
Приготовление йогурта без йогуртницы в домашних условиях возможно и достаточно просто. Вам понадобятся основные ингредиенты: молоко, закваска (например, йогурт из магазина) и термос или горячая вода. Сначала, нагрейте молоко до температуры около 40-45 градусов. Затем, добавьте закваску, примерно 2-3 ложки на литр молока, и хорошо перемешайте. Подержите смесь при комнатной температуре от 6 до 10 часов, для ферментации.
Если у вас нет термоса, можно использовать горячую воду. Поместите смесь молока и закваски в непрозрачный сосуд и оберните его горячей водой. Проверяйте температуру воды регулярно, чтобы она не остывала. Чем дольше смесь будет находиться в теплой среде, тем кислее и густее станет йогурт.
Как я раньше НЕ додумалась?! ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта
Домашний йогурт из Закваски VIVO - Рецепт йогурта без йогуртницы и без мультиварки
Йогурт своими руками. Делаю без йогуртницы в домашних условиях. Очень легкий завтрак.
ПЕРЕСТАНЬТЕ ПОКУПАТЬ! Приготовьте сами! Йогурт в домашних условиях (без йогуртницы)