КАК СОЛИТЬ ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 1 ЛИТР
Как солить помидоры зеленые на зиму в банках простой рецепт на 1 литр - это один из самых популярных способов сохранения свежести и аромата зеленых помидоров на зиму. В этой статье мы предлагаем вам простой рецепт для консервации зеленых помидоров, достаточно на 1 литровую банку. Соленые помидоры станут отличным дополнением к вашему зимнему рациону и позволят насладиться свежим вкусом даже в холодную пору года.
Один раз приготовила , теперь только так делаю !!!!
Соление зеленых помидоров на зиму в банках — это простой и вкусный способ сохранить витамины и сделать заготовку на долгое время. В этом рецепте мы рассмотрим способ соления помидоров в однолитровых банках.
Для начала подготовьте следующие ингредиенты:
- Зеленые помидоры — около 1 кг;
- Соль крупной помола — примерно 2 столовые ложки;
- Вода — около 1 литра;
- Укроп (по желанию) — несколько веточек.
Теперь приступим к приготовлению:
1. Помыть помидоры и удалить хвостики. После этого на каждом помидоре сделайте несколько надрезов ножом.
2. Подготовленные помидоры уложите в банку до верха, плотно заполнив ее.
3. В другой емкости приготовьте рассол: растворите 2 столовые ложки соли в 1 литре воды. Если желаете, добавьте в рассол несколько веточек укропа.
4. Залейте помидоры рассолом так, чтобы они были полностью покрыты. Оставьте немного места сверху.
5. Закройте банку крышкой и оставьте на несколько дней при комнатной температуре. Затем перенесите банку в холодильник и дайте помидорам настояться там не менее 3 недель.
Готово! Теперь у вас есть соленые зеленые помидоры на зиму, которые можно использовать в разнообразных блюдах.
Помидоры квашеные с сахаром на зиму солёные.
В данной статье мы рассмотрели простой рецепт соления зеленых помидоров на зиму в банках объемом 1 литр. Этот метод позволяет сохранить свежесть и натуральный вкус помидоров на протяжении длительного времени. Процесс соления достаточно прост и не требует особых усилий.
Для приготовления таких помидоров вам потребуется свежий урожай зеленых помидоров, маринад из уксуса, соли и пряностей. Не забудьте соблюдать все санитарные нормы и правила консервации продуктов. После приготовления помидоров вы сможете наслаждаться их вкусом в течение всего зимнего сезона в приготовлении салатов, закусок и других блюд.
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
Эти пирожки на большого любителя.... угадайте с ЧЕМ они?!🤔🤔
Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!
🍅🍲БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Самые ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ. 🌿Легкий рецепт.🍅🍅🍅