КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРИГОТОВИТЬ УТКУ ПО ПЕКИНСКИ

Как в домашних условиях приготовить утку по пекински?

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Процесс приготовления утки по пекински в домашних условиях состоит из нескольких шагов:

1. Подготовьте утку: промойте ее холодной водой и обсушите. Чтобы кожа стала хрустящей, сделайте надрезы на коже утки.

2. Приготовьте маринад: в миске соедините соевый соус, мед, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Помешайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались.

3. Натрите утку маринадом: тщательно натрите утку приготовленным маринадом, втирая его в каждый участок мяса. Затем оставьте утку на несколько часов или на ночь, чтобы она пропиталась вкусом маринада.

4. Пекинская утка готова к приготовлению: разогрейте духовку до 220°C. Уложите утку на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

5. Переверните утку и продолжайте запекать: переверните утку и запекайте еще 15 минут.

6. Приготовьте глазурь: смешайте мед и горячую воду во второй миске. Аккуратно нанесите глазурь на утку, равномерно распределите по поверхности.

7. Запекайте до готовности: верните утку в духовку и запекайте еще около 10-15 минут до золотистой корочки и приготовленности мяса.

8. Подавайте утку: выньте утку из духовки и дайте ей немного остыть. Затем нарежьте на порции и подавайте к столу со свежими овощами и китайскими лепешками.

УТКА с АПЕЛЬСИНАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ в ДУХОВКЕ. ENG SUB

В домашних условиях приготовление утки по пекински может быть вполне доступным и удовлетворительным опытом для любого кулинарного энтузиаста. В данной статье мы описали подробные шаги и рецепт, которые помогут вам приготовить это изысканное блюдо прямо у себя дома. Экзотические вкусы и ароматы пекинской утки покорят вас и ваших гостей, а домашний приготовленный вариант позволит контролировать качество и ингредиенты используемого продукта.

Наш рецепт предлагает пошаговые инструкции, начиная с приготовления маринада и окончивая правильным способом подачи блюда. Вы узнаете, как правильно приготовить утку, чтобы она получилась нежной, сочной и красивой. Мы также рассказываем о специфических ингредиентах и секретах приготовления, чтобы вы могли полностью погрузиться в атмосферу азиатской кухни.

Утка по-пекински простой рецепт

УТКА С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку

Классическая Утка по-Пекински от Шеф-повара Apeti - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева