КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ШАМПИНЬОНЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРОСТОЙ

Шампиньоны — это вкусные и полезные грибы, которые можно замариновать на зиму для сохранения их свежего вкуса и аромата. В этой статье мы поделимся простым рецептом по замаринованию шампиньонов в банках без необходимости стерилизации. Такой метод приготовления позволяет сохранить натуральные свойства грибов и получить долговечные заготовки, которые можно использовать в салатах, закусках и других блюдах в течение всей зимы.

Маринованные шампиньоны на зиму - Самый быстрый и лучший рецепт маринованных грибов!

Для замаринования шампиньонов на зиму в банках без стерилизации вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Шампиньоны - 1 кг

- Лук - 2 шт

- Чеснок - 4 зубчика

- Уксус 9% - 100 мл

- Сахар - 1 столовая ложка

- Соль - 1 столовая ложка

- Вода - 500 мл

Шаги по приготовлению:

1. Шампиньоны хорошо промойте и нарежьте на крупные кусочки.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. В большой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, лук и чеснок. Доведите до кипения и варите 5 минут.

4. Добавьте шампиньоны в кастрюлю и варите ещё 5-7 минут, пока грибы не станут мягкими, но не разварившимися.

5. Готовые шампиньоны разложите по стерилизованным стеклянным банкам.

6. Залейте грибы горячим маринадом, оставив немного места сверху.

7. Плотно закройте банки крышками.

8. Оберните банки теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Ваши замаринованные шампиньоны готовы! Вы можете хранить их в прохладном месте, например, на полке вашей погребной камеры или в холодильнике.

ВСЕГО 2 КГ ГРИБОВ .Обалденные вкусные шампиньоны на зиму!

Замаринованные шампиньоны - отличный способ приготовить вкусную и полезную закуску на зиму. Существует простой рецепт, не требующий стерилизации, что делает процесс консервации грибов еще более легким. Для начала, необходимо приготовить шампиньоны, вымыть их, удалить ножки, а шляпки оставить целыми.

Затем, приготовим маринад из уксуса, соли, сахара, воды, лаврового листа и перца горошком. Шампиньоны опустим в крупную воду и варим несколько минут. Затем слегка остужаем и укладываем в стерилизованные банки. Наши запечатанные шампиньоны можно хранить в прохладном месте до 6 месяцев.

Маринованные шампиньоны на зиму . Очень легко и просто !!!

🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Маринованные шампиньоны на зиму. Самый лучший рецепт маринованных грибов!

Боже как вкусно! Просто заливаю в тесто 9% уксус. Готовлю вкуснятину на завтрак за читанные минуты😍