КАК ГОТОВИТЬ МАРИНАД ДЛЯ ОГУРЦОВ НА 3 ЛИТРА
Маринад для огурцов является важным компонентом при приготовлении этого вкусного и освежающего закусочного блюда. Если вы хотите нафасондовить огурцов на 3-литровую банку, то вам понадобится подготовить соответствующий маринад, чтобы достичь желаемого вкуса и сохранить огурцы в течение длительного времени. В этой статье мы расскажем вам, как готовить маринад для огурцов на 3 литра, чтобы вы могли насладиться этим замечательным блюдом в любое время года.
Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)
Для приготовления маринада для огурцов на 3 литра вам потребуются следующие ингредиенты:
- 3 литра воды
- 1,5 столовых ложки соли
- 1,5 столовых ложки сахара
- 1,5 столовых ложки уксуса
- 6-8 зубчиков чеснока
- 1-2 листика черной смородины
- 1-2 листика вишни или вишневых стебельков с косточками
- 1-2 листика смородины красной
- 1-2 ласточкиного гнезда или 4-5 душистых гвоздик
Для приготовления маринада следуйте инструкции:
1. В большой кастрюле смешайте воду, соль и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы соль и сахар полностью растворились.
2. Добавьте уксус в кипящую смесь и аккуратно перемешайте. Уксус придаст огурцам характерный вкус и аромат.
3. Отделите чеснок на зубчики и мелко нарежьте их. Добавьте чеснок в маринад.
4. Добавьте листья черной смородины, вишни и смородины красной, а также ласточкиное гнездо или гвоздику. Эти ингредиенты придадут маринаду субтильные нотки вкуса.
5. Подождите, пока маринад остынет до комнатной температуры.
6. В это время накройте огурцы снизу листиками репчатого лука, чтобы они не потеряли свою форму при замачивании в маринаде.
7. Поместите огурцы в сухую и чистую стеклянную банку емкостью 3 литра.
8. Залейте огурцы остывшим маринадом таким образом, чтобы весь огурец был погружен в него.
9. Плотно закройте банку крышкой и поставьте ее в прохладное место, где огурцы будут мариноваться и набирать насыщенный вкус в течение нескольких дней.
Приятного аппетита!
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ (бабушкин рецепт) - Хрустящие и очень вкусные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
Готовить маринад для огурцов на 3 литра - довольно просто и вкусно! Для того чтобы приготовить домашний маринад, вам понадобятся свежие огурцы, укроп, чеснок и специи. Вместо укропа можно использовать петрушку или другие любимые зелень. Помимо этого, необходимо приготовить рассол из уксуса, сахара, соли и воды. Подготовленные огурцы нужно залить горячим маринадом, закрыть и дать им настояться в прохладном месте как минимум несколько дней. В итоге вы получите вкусные и ароматные маринованные огурцы, которые можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты, бутерброды и закуски.
Огурцы, маринованные в домашнем маринаде, обладают неповторимым вкусом и ароматом. Главное правило приготовления маринада - это использовать только свежие огурцы и качественные ингредиенты. Кроме того, важно соблюдать пропорции при приготовлении рассола и правильно его перемешивать. Не забывайте о том, что чем дольше огурцы будут настаиваться в маринаде, тем насыщеннее будет их вкус. Маринованные огурцы идеально подходят для холодных закусок, пикников и вечеринок. Попробуйте приготовить маринад для огурцов на 3 литра и насладитесь свежим и ароматным вкусом домашних маринованных огурцов.
Рецепт таких огурцов просят все! Невероятный вкус! Хрустящие, ароматные! Правда, очень вкусные!
Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \
20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ.Закрываю по 50 банок и мало! Зимой огурцы не покупаю! Хрустящие ОГУРЦЫ
САМЫЕ СЛАДКИЕ И ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ! И 50 БАНОК БУДЕТ МАЛО !
Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры