КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКУЮ ГОРЧИЦУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЗЕРНЫШКАМИ
Французская горчица с зернышками - это восхитительный соус, который можно легко приготовить прямо у себя дома. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить аутентичную французскую горчицу, основанную на цельных зернах. Этот рецепт позволит вам насладиться неповторимым ароматом и вкусом этой популярной приправы прямо на вашей кухне.
Дижонская горчица. Рецепт зерновой горчицы
Как приготовить французскую горчицу в домашних условиях с зернышками:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты: 100 г зернышек горчицы, 50 мл воды, 50 мл уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли.
2. Поместите зернышки горчицы в мелкомолотый кофемолку или специальный мельничек.
3. Измельчите зерна горчицы до состояния грубой муки.
4. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль.
5. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
6. Убавьте огонь до минимума и добавьте измельченные зерна горчицы.
7. Непрерывно помешивайте смесь 3-5 минут, пока она не загустеет.
8. Уберите с кипящего огня и дайте горчице остыть.
9. Перенесите горчицу в стеклянную емкость и храните в холодильнике до использования.
Теперь у вас есть домашняя французская горчица с зернышками, которую можно использовать в различных блюдах.
Потрясающе вкусный салат Снег! Мало кто знает этот рецепт! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ 5 минут
Как приготовить французскую горчицу в домашних условиях с зернышками? В этой статье мы рассмотрели простой рецепт приготовления ароматной французской горчицы с зернышками. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы получить вкусный соус с тонким ароматом и нежным текстурой.
Первым шагом является смешивание сухих ингредиентов, таких как горчичный порошок, соль и сахар. Затем вводятся раствор мелко нарезанных зернышек горчицы с запахом лимона и оливкового масла. Важно хорошо перемешать все составляющие, чтобы получить однородную массу.
Затем смесь оставляют на несколько дней для настояния, чтобы ароматы и вкус горчицы раскрылись. После этого готовую французскую горчицу с зернышками можно использовать для маринадов, соусов и добавления в различные блюда. Наслаждайтесь вкусом домашней французской горчицы, приготовленной своими руками!
Французская горчица. Горчица в зернах
Неумывакин: Горчица вылечит 15 болезней!
\
Домашняя ЗЕРНОВАЯ ГОРЧИЦА Лучший Соус к Праздничному Столу. ВСЕГДА удивляю гостей!
Французская/дижонская горчица. Рецепт. La moutarde de Dijon