КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАСЕЙ В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ
Приготовление карасей в сметане на сковороде - это простой и вкусный способ приготовления рыбы. В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, который позволит вам приготовить сочные и нежные караси в сметанном соусе прямо на сковороде.
Жаренный карась в сметане без костей по-старинному русскому рецепту !
Как приготовить карасей в сметане на сковороде:
Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся свежие караси, сметана, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Шаг 2: Промойте карасей под проточной водой, удалите чешую и внутренности. Обсушите их салфеткой.
Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Шаг 4: Посолите и поперчите карасей с обеих сторон. Положите их на раскаленную сковороду и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
Шаг 5: Понижите огонь, добавьте сметану в сковороду. Помешивайте, чтобы сметана равномерно покрыла рыбу.
Шаг 6: Готовьте карасей в сметане на низком огне около 10-15 минут, пока рыба не станет нежной и сочной.
Шаг 7: Подавайте карасей в сметане горячим. Приятного аппетита!
Караси в сметане на сковороде
Мы надеемся, что эта статья помогла вам узнать, как приготовить карасей в сметане на сковороде. Этот рецепт прост и вкусен, и идеально подойдет для тех, кто хочет насладиться свежими и сочными рыбными блюдами. Сметана придает карасям нежность и яркий вкус, а сковорода позволяет приготовить их быстро и легко.
Прежде чем начать готовить, не забудьте подготовить карасей, очистив их от чешуи и внутренностей. Проведите рыбу под холодной водой, чтобы удалить остатки грязи. Затем выложите карасей в сметану и дайте им пропитаться в ней около 30 минут, чтобы получить насыщенный вкус. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте рыбу до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые караси в сметане можно подавать с гарниром из овощей или картофеля. Приятного аппетита!
Готовим карася под сметаной
Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ / КАРАСИ В СМЕТАНЕ НА СКОВОРОДЕ