КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ НА ЗИМУ В СВЕЖЕМ ВИДЕ

Как приготовить клубнику на зиму в свежем виде?

Почему я отказалась от черного спанбонда на клубнике. Первые работы весной на грядке с клубникой

Как приготовить клубнику на зиму в свежем виде:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Соберите свежую и спелую клубнику. Отберите только качественные ягоды без повреждений или пятен.

Шаг 2: Мойте и осушите клубнику.

Тщательно промойте ягоды под холодной проточной водой, удалите плодоножки. После этого оставьте клубнику на дуршлаге, чтобы она полностью высохла.

Шаг 3: Расфасуйте клубнику в контейнеры.

Распределите сухую и чистую клубнику по контейнерам, предварительно промытым и высушенным. Убедитесь, что контейнеры герметичны, чтобы сохранить свежесть ягод.

Шаг 4: Замораживание.

Поместите контейнеры с клубникой в морозильник и сохраняйте их при температуре не выше -18°C. Замороженные ягоды могут храниться до 6 месяцев.

Шаг 5: Разморозка и использование

Перед использованием замороженных ягод разморозьте их в холодильнике или при комнатной температуре, в зависимости от того, как вы планируете их использовать. Затем добавьте свежую замороженную клубнику к десертам, коктейлям или другим блюдам.

СВЕЖАЯ КЛУБНИКА НА ЗИМУ #shorts

Клубника - один из самых популярных ягодных культур, которую можно сохранить на зиму в свежем виде. Существует несколько способов приготовления замороженной клубники, чтобы она оставалась сочной и вкусной. Один из них - это простое замораживание ягод. Для этого необходимо тщательно вымыть и подсушить свежую клубнику, затем положить ее в один слой на плоскую поверхность и поместить в морозильник. После полного замораживания клубнику можно упаковать в пакеты или контейнеры для дальнейшего хранения.

Другой популярный способ сохранить клубнику на зиму - это приготовить из нее десертные соусы, компоты или повидло. Для приготовления соуса или компота клубнику нужно промыть, удалить хвостики и нарезать ее на небольшие кусочки. Затем ягоды нужно слегка обжарить на сковороде с добавлением сахара или меда. После этого клубнику можно перемолоть в блендере или пропустить через сито для получения однородной массы соуса или компота. Готовую массу следует разлить по стерилизованным банкам и плотно закрыть крышками. Эти десертные приготовления можно хранить в прохладном и темном месте, и они будут радовать вас свежим вкусом даже зимой.

БЕЗ заморозки! БЕЗ варки! Так я сохраняю клубнику свежей в течение 1 года! #клубника

Клубника на зиму: без заморозки, без варки и стерилизации. ЖИВОЕ варенье!

ОБИ - Розы, пионы и другие саженцы. Новые поступления в январе 2024 г.

КЛУБНИКА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ НА ЗИМУ

БЕЗ заморозки! БЕЗ варки! Так я сохраняю клубнику свежей в течение 1 года! #клубника