КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТУ ТОМАТНУЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОР НА ЗИМУ

В этой статье вы узнаете, как приготовить томатную пасту в домашних условиях из свежих помидоров, чтобы сохранить ее на зиму. Томатная паста - важный ингредиент многих блюд, и ее запасы в холодное время года никогда не помешают. Мы покажем вам пошаговый процесс приготовления, чтобы вы с легкостью могли сделать свою собственную домашнюю томатную пасту.

НАТУРАЛЬНАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА. Заготовка из помидоров на зиму без консервантов

HTML руководство по шагам для приготовления домашней томатной пасты на зиму из помидор:

Шаг 1: Подготовьте помидоры. Омойте их, затем обрежьте стебли и нарежьте на крупные куски.

Шаг 2: Положите помидоры в большую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

Шаг 3: Уменьшите огонь и готовьте помидоры до мягкости, помешивая время от времени. Это займет примерно 20-30 минут.

Шаг 4: Отключите огонь и дайте помидорам немного остыть.

Шаг 5: Используйте пасеровку или блендер, чтобы измельчить помидоры до состояния пюре.

Шаг 6: Верните полученное пюре в кастрюлю и доведите до кипения.

Шаг 7: Варите на среднем огне, помешивая регулярно, пока жидкость не испарится и паста не загустеет до желаемой консистенции.

Шаг 8: Готовую пасту разлейте в стерильные стеклянные банки и закрутите крышками.

Шаг 9: Поместите банки с пастой в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте их около 15-20 минут.

Шаг 10: Выньте банки из кастрюли и дайте им остыть в неподвижности.

Шаг 11: Готово! Теперь ваша домашняя томатная паста из помидор готова к хранению на зиму.

Примечание: Полученную томатную пасту можно использовать в соусах, супах и других кулинарных рецептах.

Настоящая томатная паста на зиму в домашних условиях! В магазине больше не покупаю!

Приготовление томатной пасты в домашних условиях из свежих помидор на зиму - это прекрасный способ сохранить вкусное и полезное блюдо на долгое время. Домашняя томатная паста идеально подходит для приготовления различных соусов, супов, рагу и других блюд. Самое главное – это использование качественных и спелых помидоров, чтобы получить насыщенный и ароматный продукт.

Для приготовления томатной пасты вам понадобятся помидоры, оливковое масло, соль, сахар и специи по вкусу. Сначала помидоры следует очистить от кожицы и семечек, затем их нужно размять и проварить до получения пюреобразной консистенции. Пюре добавляют в горячую сковороду с маслом, посыпают специями, солью и сахаром, и томят на медленном огне до загустения. После этого пасту переливают в стерилизованные банки и закрывают крышками. Таким образом, вы получите вкусную и полезную томатную пасту, которую можно хранить в холодильнике или подвергнуть стерилизации для хранения в течение всей зимы.

🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

КАК ДЕЛАТЬ НАСТОЯЩУЮ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ДОМА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ტომატის მომზადება სახლში

Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это

СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ