КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ БЕЗ МЯСА

Если вы ищете вегетарианский вариант плова, то приготовление плова без мяса - идеальное решение для вас. Этот рецепт позволяет насладиться богатым вкусом и ароматом плова, но без использования мяса. Вы узнаете, как подобрать замену мясу и окунуться во вкусный мир вегетарианского плова. Готовьте плов без мяса легко и вкусно - следуйте нашему шаг за шагом рецепту и наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями.

Обалденный постный плов - даже мясоеды оценят! - Можно в пост - LoveCookingRu

Как приготовить плов без мяса:

1. Подготовьте ингредиенты: 2 стакана риса, 3 столовые ложки растительного масла, 2 лука, 3 моркови, 3 столовые ложки изюма, 2 столовые ложки разрыхлителя для плова, специи по вкусу (куркума, зира, кардамон, соль, перец).

2. Нарежьте лук полукольцами и морковь тонкой соломкой.

3. В глубокой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать, пока она не станет мягкой.

5. Поместите рис в кастрюлю и перемешайте с луком и морковью.

6. Добавьте специи (куркума, зира, кардамон), изюм и соль по вкусу.

7. Влейте кипящую воду в пропорции 1:2 (1 стакан риса - 2 стакана воды).

8. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, накройте крышкой и варите плов около 20-25 минут до готовности риса.

9. После готовности риса добавьте разрыхлитель для плова, аккуратно перемешайте и оставьте на небольшом огне еще на 10 минут.

10. Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!

Охапка дров и ПЛОВ ГОТОВ. Рецепт рассыпчатого плова без мяса

Плов — традиционное узбекское блюдо, однако не каждый любит или употребляет мясо. Но это не мешает насладиться ароматным и сочным пловом без мяса. Для его приготовления можно использовать разнообразные овощи, такие как морковь, лук, перец, черри, а также добавить изюм и орехи, чтобы придать блюду дополнительную сочность и аромат. Важным элементом плова без мяса является правильно приготовленный рис, который должен быть разувлеченным и ароматным. Готовый безмесный плов может стать отличным выбором для вегетарианцев и веганов или для тех, кто просто хочет попробовать что-то новое.

Процесс приготовления такого плова несложен. Сначала нужно обжарить лук и морковь, добавить специи и томатную пасту для придания особого вкуса. Затем следует добавить рис и подлить горячим бульоном или водой. После чего нужно накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне до полного готовности риса. Результатом станет аппетитное и плотное блюдо, которое приятно предложить всему семейству или гостям.

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!

Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не: по Узбекский