КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК С ПОЧКАМИ
Рассольник с почками - одно из традиционных русских блюд, обладающих неповторимым вкусом и ароматом. Это суп, основой которого является квасной рассол, в котором варятся свежие почки и добавляются разнообразные овощи, специи и зелень. Почки придают этому супу нежный и пикантный вкус, а также обогащают его питательными веществами. В этой статье мы расскажем вам, как готовить вкусный и сытный рассольник с почками в домашних условиях.
Рассольник с почками видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Рассольник с почками – вкусный и сытный суп, который можно приготовить по следующему рецепту:
Шаг 1: Приготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся рассол, свинина, почки, картофель, морковь, лук, перец, зелень.
Шаг 2: Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и перец. Разломите почки на кусочки.
Шаг 3: Положите свинину в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем удалите пену.
Шаг 4: Добавьте нарезанные овощи и почки в кастрюлю. Варите на среднем огне около 30 минут или до полной готовности картофеля.
Шаг 5: Посолите по вкусу и добавьте рассол. Приправьте суп зеленью, по желанию.
Шаг 6: Подайте рассольник горячим и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!
КАК ПОДГОТОВИТЬ СВИНЫЕ ПОЧКИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД? УДАЛИТЬ ЗАПАХ БЕЗ ДОЛГОГО ЗАМАЧИВАНИЯ.+ Рецепт.
Рассольник с почками – это традиционное русское блюдо, которое считается очень питательным и сытным. Приготовление этой заправки требует некоторых усилий, но результат стоит того. Он совмещает богатый вкус мясного бульона с нежностью почек и ароматом разнообразных специй. Данное блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина в холодное время года.
Чтобы приготовить рассольник с почками, сначала необходимо отварить бульон из мяса (обычно используют говядину или свинину) и овощей. Затем добавляются очищенные и нарезанные почки, картофель, морковь и лук. Для придания блюду более насыщенного вкуса и аромата рекомендуется добавить специи, такие как лавровый лист, перец горошком и зелень. После того как все ингредиенты сварятся до готовности, рассольник можно подавать, посыпав свежей зеленью.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
РАССОЛЬНИК с почками. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ густого, наваристого и сытного СУПА
ЖАРЕНЫЕ ПОЧКИ
Рассольник из почек