КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ БЕЗ АВТОКЛАВА

Тушенка — это традиционное консервированное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно, даже если у вас нет автоклава. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом приготовления тушенки без использования автоклава. Вам понадобятся лишь несколько ингредиентов и немного терпения. Следуя нашим пошаговым инструкциям, вы сможете насладиться вкусом вкуснейшей домашней тушенки без особых усилий.

Мясо так готовлю уже 10 лет - как хранить мясо мне бабушка показала

Как приготовить тушенку без автоклава:

Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты для тушенки, такие как мясо (говядина или свинина), лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу.

Шаг 2: Нарежьте мясо на небольшие кусочки, а лук и морковь – тонкими полукольцами.

Шаг 3: Подготовьте глубокую посуду, чтобы можно было тушить тушенку на плите без использования автоклава.

Шаг 4: Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 5: Добавьте морковь к луку и жарьте вместе в течение 2-3 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 6: Добавьте к овощам нарезанное мясо и перемешайте. Продолжайте жарить до тех пор, пока мясо не приобретет красивый коричневый оттенок со всех сторон.

Шаг 7: Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями.

Шаг 8: Залейте мясо охлажденной кипяченой водой, чтобы оно полностью покрылось жидкостью.

Шаг 9: Поставьте сковороду с тушенкой на средний огонь и при закипании уменьшите огонь до минимума. Готовьте в течение 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и нежным.

Шаг 10: По желанию можно добавить к тушенке немного вареных картофельных кусочков или зелени.

Шаг 11: Тушенку можно подавать горячей или остудить и хранить в холодильнике.

Шаг 12: Приятного аппетита!

ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya

Приготовление тушенки без автоклава - это простой и доступный способ насладиться вкусом этого популярного консерва. Самое главное в этом процессе - подобрать правильные ингредиенты и соблюдать рецепт. Для приготовления тушенки понадобятся мясо (обычно свинина или говядина), лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу. В отличие от традиционного рецепта с использованием автоклава, приготовление тушенки без автоклава займет немного больше времени, но результат стоит того.

Оптимальным способом готовки тушенки без автоклава является использование духовки. Мясо с овощами помещаются в сотейник или посуду с толстыми стенками, затем покрываются крышкой или фольгой, чтобы сохранить влагу. Посуда ставится в разогретую духовку на низкую температуру и готовится в течение нескольких часов до полной мягкости мяса. Во время приготовления тушенки рекомендуется периодически проверять степень готовности, чтобы избежать пересушивания или недоготовленности блюда. После приготовления тушенка должна остыть в посуде, а затем можно переложить ее в стеклянные банки для хранения.

Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из #РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА

ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

ТУШЕНКА на Обычной Плите БЕЗ Автоклава! БЕЗУМНО ВКУСНАЯ! Подлежит Долгому Хранению!

СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ

Домашняя ТУШЕНКА из свинины без автоклава (пошаговый рецепт)