КАК ПРИГОТОВИТЬ УДОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЛАПШУ
Как приготовить удон в домашних условиях лапшу? Удон - это традиционная японская лапша, которая отличается своей гладкой и упругой текстурой. В этой статье мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом приготовления удона в домашних условиях. Следуйте нашим инструкциям и удивите свою семью и гостей вкусным блюдом!
Корейская уличная еда - Яичный рамэн, Сырный рамен, Рисовый пирог с раменом, Вареники с пельмени
Как приготовить удон в домашних условиях:
1. Соберите следующие ингредиенты:
- 200 г удон-лапши
- 1 л воды
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Начинки на ваш выбор: овощи, мясо, морепродукты
2. Принесите воду к кипению. Добавьте соль.
3. Положите удон в кипящую воду и варите 8-10 минут, или следуйте инструкции на упаковке.
4. Откиньте удон на дуршлаг и промойте холодной водой для удаления лишнего крахмала.
5. В другой сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте нарезанные овощи, мясо или морепродукты и жарьте до готовности.
6. Добавьте в сковороду отваренный удон и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты и обжарьте несколько минут, пока все ингредиенты хорошо прогреются.
7. Готовый удон сначала выложите на тарелку, а затем добавьте свежие овощи и зелень для украшения.
8. Подайте горячим и наслаждайтесь своим домашним удоном!
Готовлю ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ на 3-х яйцах! Лучший рецепт теста.
Приготовление удона в домашних условиях - это простой и увлекательный процесс, который позволяет насладиться свежими и ароматными лапшами. Для начала рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты, такие как японская пшеничная мука, вода, соль и крахмал. Затем взбиваем муку с водой в гладкое тесто и оставляем его подходить. Далее раскатываем тесто на тонкую пластину и нарезаем на полоски, чтобы получить желаемую форму удона.
Чтобы приготовить удон, нужно поместить лапшу в кипящую подсоленную воду и варить около 5-7 минут до готовности. После этого полоски удона станут мягкими, но при этом сохранят упругость и хорошую текстуру. Теперь готовые удоны можно использовать в различных блюдах - добавлять в супы, гарниры или подавать отдельно с соусом.
Как приготовить лапшу удон, вкусный и простой рецепт.
Лапша УДОН с курицей и овощами в соусе терияки
Рецепт \
Вкусный ужин за 25 минут! ЛАПША УДОН С КУРИЦЕЙ и овощами в соусе терияки. Рецепт Всегда Вкусно!
ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!