КАК ПРИГОТОВИТЬ ОКРОШЕЧНЫЙ КВАС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ
Как приготовить окрошечный квас в домашних условиях из ржаной муки? В этой статье мы расскажем вам о простом способе приготовления освежающего и ароматного кваса, который идеально подойдет для приготовления окрошки. Ржаная мука, дрожжи, вода и немного времени — вот все, что вам понадобится, чтобы создать этот классический напиток у себя дома. Следуя пошаговой инструкции, вы сможете насладиться натуральным и вкусным квасом вместе с вашей любимой окрошкой.
БЕЛЫЙ КВАС из ржаной муки по деревенски
Как приготовить окрошечный квас в домашних условиях из ржаной муки:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты: 250 г ржаной муки, 100 г солода, 5 г дрожжей, 3 литра воды, 100 г сахара, 50 г лимонного сока, 20 г мяты.
2. В большой емкости соедините ржаную муку и солод. Добавьте воду и перемешайте. Дайте смеси настояться в течение 6-8 часов при комнатной температуре.
3. После настаивания добавьте дрожжи, сахар и лимонный сок в смесь. Хорошо перемешайте.
4. Положите мяту в пакетик или специальный фильтр и поместите его в смесь. Накройте смесь марлей или крышкой и оставьте на 24-48 часов для брожения.
5. После окончания брожения снимите марлю или крышку и процедите квас. Перелейте его в бутылки и закройте крышками. Храните в холодильнике.
6. Окрошечный квас готов! При подаче охладите его и наслаждайтесь вкусом домашнего кваса.
Белый КВАС на ржаной муке - настоящий деревенский заварной квас
В статье мы рассмотрели подробные инструкции по приготовлению вкусного окрошечного кваса из ржаной муки. Этот напиток станет отличной альтернативой коммерческому квасу и прекрасно освежит вас в жаркие летние дни. Мы рассказали о необходимых ингредиентах, описали пошаговый процесс приготовления и поделились полезными советами для достижения лучшего результата. Не стоит забывать, что домашний квас без консервантов и искусственных добавок более полезен для вашего организма.
Приготовление окрошечного кваса в домашних условиях из ржаной муки - простой и доступный процесс. Вы сможете насладиться натуральным и освежающим напитком, который придется по вкусу всей семье. Окрошечный квас можно добавлять в приготовление различных блюд и использовать для охлаждения в жаркие дни. Не бойтесь экспериментировать с ароматами и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать напитку уникальный вкус.
ПРОЩЕ ПРОСТОГО СДЕЛАТЬ ХЛЕБНЫЙ КВАС СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНЫЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ НАПИТОК @obovsemsmarusya
Простой хлеб из гречки за 5 минут Без дрожжей без глютена без яиц
Квас деревенский из ржаной муки.
Ржаной деревенский квас из ржаной муки