КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЮ СУХУЮ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Одним из вариантов приготовления сои в домашних условиях является использование сухой сои. Это удобно, потому что сухую сою можно хранить в течение длительного времени и использовать по мере необходимости. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить сою сухую в домашних условиях, чтобы получить нежное и ароматное блюдо. Независимо от того, используете ли вы сою для приготовления молока, темпеха, кубиков или других соевых продуктов, следуйте нашим простым инструкциям для успешного приготовления сои сухой в домашних условиях.
Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. Тонкий прозрачный лаваш.
Шаг 1: Возьмите сухую сою и промойте ее в холодной воде.
Шаг 2: Залейте сою водой и оставьте на ночь для набухания.
Шаг 3: Утром слейте воду, промойте сою еще раз.
Шаг 4: Поставьте сою в кастрюлю с водой и прокипятите.
Шаг 5: Уменьшите огонь и варите сою около 2 часов, пока она не станет мягкой.
Шаг 6: Слейте воду и промойте сою холодной водой.
Шаг 7: Отожмите лишнюю влагу из сои, используя марлю или чистую кухонную ткань.
Шаг 8: Распределите сою по противню в одном слое.
Шаг 9: Поставьте противень с соей в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия.
Шаг 10: Выпекайте сою в течение 20-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 11: Извлеките сою из духовки и оставьте остывать.
Шаг 12: Приготовленную сою можно использовать в качестве основы для различных блюд.
Ноги больше не болят, волосы растут как сумасшедшие, не выпадают и морщины исчезли! ЧУДО Гвоздика!
Вывод: Приготовление сухой сои в домашних условиях - это простой и доступный процесс. Сначала необходимо замачивать сухую сою в холодной воде в течение нескольких часов, чтобы она стала мягкой и легко перевариваемой. Затем сою нужно вымочить, чтобы удалить антипитательные вещества и активировать ее питательные свойства.
Далее сою можно просто кипятить в воде до готовности или использовать для создания различных блюд. Вариантов использования сухой сои множество: добавить ее в супы, салаты, соусы или использовать в качестве мясной замены в вегетарианских блюдах. Главное - следить за временем варки и не переваривать сою, чтобы сохранить ее текстуру и питательность.
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Соя. Рецепт 7. Соя по рецепту Губанова
БЕЗОТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО! КАК ИЗ 350 граммов СОИ ПРИГОТОВИТЬ 3 ПОЛНОЦЕННЫХ БЛЮДА!
Гуляш из сои
СОЕВОЕ МЯСО - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО! Рецепт от Мармеладной Лисицы
Секрет приготовления соевого мяса / Гуляш из соевого мяса