КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ БЕЗ МЯСА

Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить без использования мяса. Щавель придает борщу освежающую кислинку, а яйца добавляют белковые элементы и делают блюдо более питательным. В этой статье мы подробно расскажем, как правильно приготовить зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса, чтобы он получился ароматным и вкусным.

ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцами (бабушкин рецепт) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам потребуются: щавель (200 г), зелень петрушки (по вкусу), зелень укропа (по вкусу), картофель (3-4 шт.), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), яйца (3 шт.), сметана (для подачи), соль (по вкусу), перец (по вкусу).

Шаг 2: Очистите и нарежьте овощи. Картофель нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте.

Шаг 3: Налейте в кастрюлю около 2 л воды и поставьте ее на огонь. Доведите до кипения.

Шаг 4: Добавьте нарезанный картофель в кипящую воду и варите на среднем огне примерно 10 минут, пока картофель не станет мягким.

Шаг 5: В отдельной сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 6: После того, как картофель сварится, добавьте обжаренные лук и морковь в кастрюлю с бульоном.

Шаг 7: Добавьте щавель в кастрюлю и варите еще 5 минут.

Шаг 8: Отдельно сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.

Шаг 9: Раскройте яйца пополам или порежьте на кубики.

Шаг 10: Добавьте зелень петрушки и укропа в кастрюлю, а также яйца.

Шаг 11: Посолите и поперчите борщ по вкусу.

Шаг 12: Подавайте зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса горячим, дополнив каждую порцию сметаной.

Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!

В результате, приготовление зеленого борща с щавелем и яйцом без мяса оказывается простым и вкусным. Это довольно популярное весеннее блюдо, которое отличается свежим вкусом и яркой зеленой окраской. При использовании свежих ингредиентов, таких как свежий щавель и яйца, борщ получается более ароматным и полезным.

У этого рецепта есть много вариаций, и вы можете экспериментировать с добавлением разных овощей и специй, чтобы придать борщу свой уникальный вкус. Также можно подавать его со сметаной или просто посыпать свежей зеленью сверху. Зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса идеально подходит для вегетарианцев или тех, кто желает избежать мясных продуктов в рационе.

Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.

Зеленый борщ с щавелем и яйцом без мяса. Зеленый борщ с томатом. Щавелевый суп рецепт

ЩАВЕЛЬНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ Холодного Супа от Ильи Лазерсона

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия