КАК ГОТОВИТЬ БЕЗЕ В ГАЗОВОЙ ДУХОВКЕ

Приветствуем вас! В этой статье мы расскажем вам, как готовить безе в газовой духовке. Безе - это воздушные и легкие меренги, которые могут стать отличным дополнением к вашему десерту. Мы поделимся с вами простым и понятным рецептом, а также подскажем некоторые полезные советы для достижения идеальных результатов. Если вы хотите научиться готовить нежные и хрустящие безе, то продолжайте чтение!

Аромат на Весь Дом! Самый вкусный хлеб без дрожжей! Вкусный домашний хлеб!

Как готовить безе в газовой духовке

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: белки от 4 яиц, 200 г сахарной пудры, 1 чайная ложка уксуса, 1 чайная ложка кукурузного крахмала.

2. Включите газовую духовку и разогрейте ее до 120 градусов по Цельсию.

3. Разделите белки от желтков и поместите их в чистую иссушенную металлическую посуду.

4. С помощью миксера взбейте белки до образования плотной пены.

5. Добавьте постепенно сахарную пудру, продолжая взбивать белки до образования стабильных пиков.

6. Добавьте уксус и кукурузный крахмал в взбитые белки и аккуратно перемешайте их.

7. Подготовьте противень, покрыв его бумагой для выпечки.

8. С помощью двух ложек формируйте небольшие безе на противне.

9. Поместите противень с безе в разогретую газовую духовку и готовьте примерно 1 час или до полного высыхания безе.

10. После приготовления безе, выключите духовку и оставьте безе внутри для остывания.

11. Готовое безе можно подавать отдельно или использовать в других рецептах.

Коржи Безе для торта. Швейцарская меренга.Обычная газовая духовка.

Готовка безе в газовой духовке может быть интересным и вкусным опытом. При правильном подходе и контроле температуры вы сможете получить легкое, хрустящее и ароматное безе. Перед началом готовки проверьте температуру вашей духовки и убедитесь, что она правильно нагревается. Приготовление безе требует аккуратности и терпения, поэтому будьте готовы к тому, что это может занять некоторое время.

Перед запуском процесса готовки у вас должны быть все необходимые ингредиенты, такие как яйца, сахар, соль и уксус. Отмерьте нужное количество ингредиентов, следуйте рецепту и учтите все предписания. Приготовьте прочную миску или миксер, чтобы взбивать яйца, и готовьте безе, следуя инструкциям по рецепту. В конце концов, вы получите восхитительное безе, которое можно использовать как отдельное лакомство или как основу для других сладостей, таких как торты или пирожные.

Цветное безе. Как сохранить яркие цвета в обычной газовой духовке.

Безе, которое всегда получается ! Самый простой рецепт безе

БЕРУ КЕФИР И МАЙОНЕЗ и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/

Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!

Самый Вкусный рецепт блинов!Советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось! Вкуснятина

Меренговый рулет - СПРАВИТЬСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК - Все секреты приготовления