КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦО ПАШОТ В ВОДЕ С УКСУСОМ

Яйца пашот - это изысканное и вкусное блюдо, которое вы можете легко приготовить в домашних условиях. Главный секрет этого рецепта заключается в правильной технике приготовления: яйцо плавно варится в воде с добавлением уксуса, что придает ему нежный вкус и сохраняет форму. Следуя нашему подробному руководству, вы сможете быстро и легко приготовить идеальное яйцо пашот в воде с уксусом.

Яйцо пашот как в ресторане за 1 минуту

Как приготовить яйцо пашот в воде с уксусом:

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, вода, уксус;

Шаг 2: В большой кастрюле добавьте воду и уксус в соотношении 4:1 и поставьте на огонь;

Шаг 3: Доведите воду до кипения;

Шаг 4: Взбейте вилкой воду, чтобы создать воронку;

Шаг 5: Осторожно разбейте свежее яйцо в небольшую чашку или чашку следующего яйца;

Шаг 6: Бережно опустите яйцо в центр воронки воды;

Шаг 7: Готовьте яйцо пашот в течение 3-4 минут, чтобы получить средне-мягкий желток;

Шаг 8: С помощью перфорированой лопатки аккуратно достаньте яйцо из воды;

Шаг 9: Повторите шаги 5-8 для остальных яиц;

Шаг 10: Яйца пашот готовы! Используйте их для приготовления различных блюд или сервируйте отдельно.

Проверяем лайфхаки из Тик Тока варим яйцо пашот в Черпаке !!!

Вывод:

Приготовление яйца пашот в воде с уксусом - простой и элегантный способ приготовления яйца. Чтобы достичь идеального результата, необходимо следовать нескольким важным шагам. Сначала, добавьте уксус в кипящую воду, чтобы помочь яйцу сохранить свою форму. Затем, аккуратно разбейте яйцо и аккуратно опустите его в кипящую воду. Желательно использовать свежие яйца, чтобы достичь наилучшего вкуса и текстуры. Пашот должен вариться лишь несколько минут, чтобы белок был свежим и нежным, а желток - жидким и кремовым. С помощью дырочной ложки аккуратно извлеките яйцо из воды и разместите его на тарелке с помощью салфетки, чтобы удалить лишнюю влагу. Яйцо пашот готово для подачи и может быть использовано как самостоятельное блюдо или как дополнение к различным блюдам.

Теперь вы знаете, как приготовить яйцо пашот в воде с уксусом. Этот метод позволяет сохранить естественный вкус и питательность яйца, и придает блюду изысканный вид. Попробуйте его сегодня и порадуйте себя и своих близких великолепным и нежным пашотом!

Яйца Пашот как приготовить. Тест - С уксусом или без за 2 минуты!Как сварить яйцо в мешочек. Завтрак

Яйцо пашот с уксусом или без. 2 способа французского шеф-повара

Яйца ПАШОТ для новичков без заморочек, получится с первого раза Вкусный и Быстрый Завтрак

Яйца Пашот. Тест: С уксусом или без. Ашот. Варим яйца.